Przedsmak nowej kuchni i błyskawiczna przekąska

Dawno nie publikowałam nic na blogu, a spowodowane jest to przeprowadzką. Właściwie to przeprowadzką mojej mamy, a co za tym idzie trochę i moją, ponieważ część rzeczy mam jeszcze w rodzinnym domu. W każdym razie zamieszania było, jest i pewnie w najbliższym czasie będzie nie mało... Najważniejsze że zdążyliśmy przed Świętami. W sumie w ostatniej chwili, ponieważ dzień przed Wigilią zwoziłam pierwsze rzeczy do nowego mieszkania. Mamy jeszcze bardzo dużo do przewiezienia i trochę opornie nam to idzie...
W całym tym zamieszaniu nie zrobiłam żadnego porządnego zdjęcia :) Na razie mogę jedynie zaprezentować Wam przedsmak kuchni - zdjęcie zrobione 2 dni przed przeprowadzką:

Jak już trochę się zadomowimy, na pewno zrobię jakieś zdjęcia :)

W tym całym rozgardiaszu stałam się mistrzem przygotowywania szybkiego jedzenia, więc podzielę się z Wami najnowszą przekąską na niespodziewane przyjście gości, których w ostatnim czasie mamy wielu.

Zawijana szynka i pałeczki z ciasta francuskiego - przepis

Potrzebujemy:
- szynkę szwarcwaldzką
- opakowanie świeżej rukoli
- pomidor pokrojony w ósemki
- ogórek pokrojony w słupki
- ciasto francuskie

Mega proste wykonanie:
- na brzeg plastra szynki układamy garść rukoli, kawałek pomidora i kawałek ogórka - zwijamy i spinamy wykałaczką,
- ciasto francuskie smarujemy przecierem pomidorowym, posypujemy bazylią i oregano, kroimy na długie i cienkie prostokąty (tak aby powstały "pałeczki"); pieczemy w 150 C, około 15 min.

Gotowe!
Szybko, prosto i smacznie :)

Możemy przygotować do tego sos żurawinowy - majonez + ketchup + żurawina ze słoika + curry do smaku - wymieszać i mamy gotowy dip :)

Pozdrawiam serdecznie!

Iza