Marynowana cebulka

Marynowana cebulka przydaje się do sałatek, albo sama może służyć jako przekąska.

Jest bardzo prosta w wykonaniu.

Potrzebujemy:

2 kg małych cebulek

1 szklanka octu

4 szklanki wody

niepełna łyżka soli

niepełna łyżka cukru

po 3 kulki ziela angielskiego na słoik

po jednym liściu laurowym na słoik

Cebulki obieramy, wkładamy do słoików, dodajemy listek laurowy i ziele angielskie. 

Gotujemy zalewę, gorącą wlewamy do słoików z cebulkami. Zakręcamy i pasteryzujemy 10 min. Słoiczki stawiamy do góry dnem do czasu aż przestygnął. I gotowe!

Smacznego!

Pozdrawiam

Iza